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おすすめ度: |
1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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食事重視1 |
| 価格・対価 : |
5 |
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| メニュー : |
5 |
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| 味の好み : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
5 |
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8,000円台 |
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| 住所:〒464-0066 愛知県名古屋市千種区池下町2丁目28-3 |
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電話:052-752-0006
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イル・ヴェッキオ・モリーノについてまちログを書く
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食事重視 8,000円台 |
| 投稿者 kona−windsさん 投稿日 2006年11月07日 |
| 真面目なシェフが作り出す極上の味 |
米ぬかや漢方薬で育てられた無農薬野菜や産地直送の魚、肉類など新鮮な素材のみを使用した料理。
シェフは「全ての料理は素材が主役」と言い切る。
最小限の手の加え方で素材の旨味を最大限に引き出す料理に脱帽。 |
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