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 イル・ヴェッキオ・モリーノ
 グルメ > 洋食 > イタリア料理   ブックマーク 
おすすめ度: 投稿数1件
接客・対応 :  4 食事重視食事重視1
価格・対価 :  5
メニュー :  5
味の好み :  5
総合おすすめ度 :  5 一人当たり予算8,000円台


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住所:〒464-0066 愛知県名古屋市千種区池下町2丁目28-3
電話:052-752-0006

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食事重視食事重視  予算8,000円台
投稿者 kona−windsさん 投稿日 2006年11月07日
真面目なシェフが作り出す極上の味
米ぬかや漢方薬で育てられた無農薬野菜や産地直送の魚、肉類など新鮮な素材のみを使用した料理。
シェフは「全ての料理は素材が主役」と言い切る。
最小限の手の加え方で素材の旨味を最大限に引き出す料理に脱帽。
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