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おすすめ度： |
 8件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 食事重視4 |
| 価格・対価 : |
3.8 |
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 ランチが目的2 |
| メニュー : |
4 |
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 一人で気軽に1 |
| 味の好み : |
4.4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.1 |
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 1,000円台 |
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| 住所：〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須3丁目6-23 |
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電話：052-241-2409
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 矢場とん本店についてまちログを書く
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食事重視 1,000円台 |
 投稿者 凧揚げ会さん 投稿日 2010年01月16日 |
| 味噌かつといえばまずはこの店 |
名古屋でも実は数少ない味噌かつがメインの店の中で圧倒的な知名度と陰気を誇る。又、有名人にファンが多いことでも知られるお店。東京銀座にも支店があるが、やはり本場が一番。
列に並んで待つこと暫し、中に入ると、定食を食べる家族連れ、味噌串かつを肴にビールを呑むグループなどが賑やかにテーブルを囲んでいる。
味噌誰は、他店に比べてサラリとしているのが特徴。聞くとこれが終戦直後の物のない時代、かつてどて鍋に浸して食べたことが発祥の味噌かつのオリジナルに近い味らしい。
名物の「わらじとんかつ（写真）」は「ロースとんかつ」の倍の大きさだが、このさらりとした味噌だれで、くどさを感じさせない。本来こってりした味噌かつの組み合わせを、いかにしてあっさりと仕上げるか、研究した結果のベストバランスの賜物。
てきぱきと立ち働く店員さんのサービスと元気の良さで、一人で入っても気兼ねなく食べられます。
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ランチが目的 1,000円台 |
| 投稿者 スマイル（＾＾）さん 投稿日 2009年05月25日 |
| 名古屋出張の時は必ず寄る店 |
名古屋に行くときは、矢場とんは必須です。
名古屋名物の一つの味噌かつは、この矢場とんで食べるといいですよ！
写真は鉄板とんかつ（１，３６５円）です。
みそだれがとんかつにすごくしみ込んで、かつの旨みがいっそう引き立って、やみつきになってしまいます。
キャベツもみそだれで食べると、かなりいけます。
土日や平日の昼時間帯に行くと、外まで行列ができているので、並ぶのは覚悟で行くか、平日の昼時間をずらして行くといいです。 |
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一人で気軽に 1,000円台 |
 投稿者 ｎｏｍｕさん 投稿日 2007年12月08日 |
| 味噌カツ |
チャーハン等も扱ってますが、ほぼ味噌カツ専門のお店です。ご飯・味噌汁付きの定食で1000円〜、「ヒレカツ」や「わらじカツ」の定食でも1600円ほど。
味は、思ってたよりあっさりしてました。店員さんも爽やかな感じで良かったと思います。
4名〜40名まで、3千円・5千円のコース料理の予約を受け付けているようです。 |
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ランチが目的 1,000円台 |
| 投稿者 titanさん 投稿日 2006年10月31日 |
| 味噌たれが◎ |
名古屋へ遊びにいったときに食べました。
友人に薦められたのと、観光雑誌にも載ってたので行ってみたのですが、行ってびっくり、ずらり行列30人くらい！
日曜のお昼時っていうのもあったかもしれませんが。
やめようかなーと思ったけど、けっこう回転良いようで
それほど待ちませんでした。20分くらいかなー。
注文したのは、となりの席の人のまねして、鉄板ひれかつ定食（写真）。
お肉はとてもやわらかくて、きゃべつがたくさんあるんだけど
鉄板にのってるので、たれと混ざって、シナ〜っとしておいしかったです。
でもなにより、味噌たれが印象的！
味噌たれって初めてだったんですけど、とてもあっさりしてて食べやすく、お肉もきゃべつもタレをたーっぷりつけて食べるのが最高でした☆
ただ、他の「味噌カツ」を食べたことがないので
比較とかできないし、本当においしかったんだけど
そんなに行列するほどかな〜ってのはちょっと思いました。
ちょっと、他のお店の味噌カツを試してみてから、また食べてみたいです！ |
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 通りすがりＫさん 投稿日 2006年10月22日 |
| 食べやすかったです。 |
実は、東京にもあるの知りませんでした。。。
一日だけの名古屋観光でしたが、タクシーで大須まで移動した際に運転手の方から「お薦めのお店ですよ」と言うことで行ってみました。
店の前には10名（そして、店内にも10名近くいました。。。）程並んでいました。客の回転は良いようで、15分位で席に座れました。
「わらじとんかつ」を注文しましたが、結構量が多く食べ応えはありました。味噌とソースの2種類選べますが、わらじの場合には半々で両方とも選ぶことができました。（ちょっとお得感ｗ）
結構こってりしているかと思いましたが、それ程こってり感は無く、かなり食べやすい感じでした。（自分はあまり味噌カツは好きな方では無いのですが、これならば、問題なく食べられる感じです。）
また、冷たいお茶（比較的薄め）が口の中をさっぱりとさせ、かなり好印象でした。
*写真は「わらじとんかつ」です。（カツの手前がソース。奥が味噌です。） |
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 ｏｎｌｙさん 投稿日 2005年11月28日 |
| 名古屋名物ヤバトン |
| 名古屋と言えば“ヤバトン”！味噌カツが最高に美味しいお店。最近は、東京の銀座にまでできてしまったとか！？しかししかし、やはり本場名古屋が一番！！名古屋に遊びにきた友人を連れていってあげて下さい☆ |
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食事重視 2,000円台 |
| 投稿者 いつかさん 投稿日 2005年11月06日 |
| 店員さんはいまいち… |
今日、娘と母親と３人で行ってきました。
味噌カツはおいしかったです♪
さっぱりとした甘さで私は好きなんですが、店員さんの対応がいまいち…。
ちょうどお昼時に行ってしまった事もあって凄い人で並んでから席に付くまで２０分くらい。
うちの後ろに並んでいたおばちゃん４人グループが広がって、かつ割り込んで並んでいたのに先に並んでいた私たちがちゃんと並ぶように注意されました。
しかも、私たちが先だということを伝えているのにおばちゃんたちの後ろに並ぶようにとも言われました。
お店を移転して場所も広くなったのだから接客にも十分注意を払って頂かないと気持ちよい食事が取れないので今後、改善して頂きたいです。 |
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| 投稿者 ＴＡＴＳＵさん 投稿日 2005年06月21日 |
| みそかつ |
最近は東京への進出もしたようですが、名古屋でみそかつと言えばやっぱり矢場とん。
名物といえばわらじとんかつですが、やっぱり串かつかな。。。。持ち帰ってさめてもおいしいです。 |
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