| 杉本食肉産業株式会社 スギモト本店すきやき・しゃぶしゃぶ店 |
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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
3 |
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 団体・パーティ1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
5 |
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| 味の好み : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 3,000円台 |
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| 住所：〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3丁目1-35 |
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電話：052-241-7992
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 杉本食肉産業株式会社 スギモト本店すきやき・しゃぶしゃぶ店についてまちログを書く
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団体・パーティ 3,000円台 |
 投稿者 赤さんさん 投稿日 2007年11月18日 |
| 創業明治33年の肉の専門店 |
とある会社の株主優待で年に２度、3,000円相当の品が届きます。１回目は全株主にスギモトのしゃぶしゃぶ用の牛肉。２回目は幾つか選択肢があって自由に選べたのですが、やはりスギモトの肉を選びました。「味を占める」とはまさにこのこと。
国産黒毛和牛の肩ロース300ｇ、だけではちょっとさびしいので豚しゃぶロースをスーパーで買ってきて添えてみました（画像）。原価率30％として、お店で食べたら１万円相当！などとさもしい計算をしてみるワタクシ。。
グラグラの湯にくぐらせるのではなく、昆布とカツオの合わせ出汁に海老や野菜も入れた中で、「しゃぶしゃぶ」してみました。臭みもなく、非常に美味いです。 |
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