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2008年06月30日更新

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日野タウン > グルメ > レストラン > 各種レストラン

京成四ツ木　心和む下町洋食　ニューみよし

アド街ック天国で京成四ツ木が取り上げられました。
下町のワンダーランド、最大のお買い物エリアとして「まいろーど四ツ木商店街」やおもちゃ工場などが中心で、長大橋の巨大アンカーボルトなどもこの町で造られているなど驚きでした。
昼食をして散歩でもと、昼過ぎに着いたのですが、第２位だったおばあさんの揚げるメンチカツの肉屋は16時過ぎでないと品物が揃わないことや飲み屋も隣の立石とは異なり夕方からもありますがなぜか活気が感じられません。やはり大型店舗の影響のようです。
こちらは商店街から離れていますが、第27位で「工場街で38年、一見さんは入るのに少し勇気がいる洋食屋、でもご安心を笑顔が素敵なご夫婦が営むアットホームなお店、じっくり３週間煮込む自慢のデミグラスソースを使ったメニューの中でも一番人気はポークソテー、親子３代でこの味を愛する常連さんもいるとか、これぞまさに四ツ木のパワーフード」と紹介されました。
ご主人が20歳で店を始めたとき、周辺は工場街で、お客さんも工員さんが中心でしたが、38年経過した今では一変して住宅地となり、ご近所の方が中心とのことです。
店内は４人掛けテーブル７卓で、会話の度に大きな笑い声がつく、元気な奥さんが接客です。ランチ客も一段落した時間帯だったので、アド街の話になり、番組での紹介は35秒だったけれど随分撮影したことや、紹介されていた他のお店の話など、帰りにはご主人に料理の話などを伺えました。素敵なご夫婦です。
自慢のデミは添加物を一切使用しておらず、20日間煮込み、フルーツ、牛肉、鳥肉を沢山使った、30年以上守り続けた味とのことです。
当店人気ベスト10は、ポークソテー、ポークピカタ、エビフライ、特製ハンバーグ、ポークチズなどが続き、ライス、みそ汁、紅茶が付いてみな1,000円（以下）で、料理は全て鉄板で出されます。
写真は、人気のポークソテーですが、熱々の湯気で曇ってしまいました。これに、大皿のポタージュ、色々な野菜やハムのサラダがついたディナーサービスセットが1,490円で超お徳です。
メニューは、肉、魚、ご飯、鶏肉、スパゲティ、サンドイッチ、スープ、サラダでそれぞれが豊富ですし、つまみに最適の主菜やお鍋などのメニューも充実です。
ビール生中750円、グラス350円、中瓶600円、焼酎やワインなども。
無休。11時半～23時。ランチサービス11時半～13時半。

台東区タウン > グルメ > お酒 > ダイニング・居酒屋

うちだ

立石の商店街もよくマスコミで取り上げられていますね。おでんやいろいろなお惣菜店など魅力的なお店が多いようなので今回初めて行ってみました。
駅前の立石仲見世は、惣菜・食品店、飲食店、衣料品店など現在47店舗の商店街ですが、昭和20年の終戦後、自然発生的に商店ができ、昭和29年に共同組合立石仲見世共栄会を設立、昭和35年にアーケードを設置し、今年で組合設立53年という歴史です。
飲食店は９店ですが、その中でも栄寿司とこちらのもつやきうちだは安くて美味くて評判ですね。
店内は長テーブルに長椅子で、狭いなかでの相席なので多少身動きが不自由ですが、下町のもつ焼きの雰囲気十二分です。
メニューが壁に懸かっています。「もつ焼２本170円、もつ煮込１皿170円、宝焼酎１杯170円、清酒一級１杯280円、清酒２級１杯220円、ビール１本510円、ビール（小）１本340円、ウィスキー１杯510円、電気ブラン１杯220円、蜂ブドー酒１杯220円、サイダー１本170円、お新香１皿170円」と書いてあるだけで、もつ焼きの種類などは分かりません。
初めてで要領を得ず、お店の方も忙しく立ち働いていたので、とりあえず「初めてで分からないのでもつ焼きを適当に」とお願いすると「レバ生やタン生もあるけど、とりあえす２皿くらいを、塩とタレとどちら」ということでタレでお願いすると、シロとレバが小皿に２本づつ出てきました。これが実に美味いのです。私の経験でも最上位です。煮込みも美味いし、お新香も大振りの大根の糠漬けでとてもうまくビールがすすみます。前に座っている２人組みの若者がよく分からない注文の仕方をして、見慣れないもつ焼きが出てきたので聞いてみると、自分たちの一番のおすすめで「カシラの素焼きに酢をかけたもの」ということで、早速注文したのが写真のものです。飲み物は「梅割り」と注文すると教えられた25度の宝焼酎に梅シロップを入れたものです。これも実に美味くて最高です。
こちらでは、素焼きに酢や大根に酢と言って大根の糠漬けに酢をかける方が多いです。この酢は何なのでしょうか。こんなにもつ焼きにあうとは驚きです。また、梅割りのチェイサーにサイダーを飲まれているいる方が多いのも驚きです。
日曜定休で、商店街の案内では営業時間午後２時～８時となっています。

葛飾区タウン > グルメ > 和食 > 寿司

栄寿司

昭和16年に墨田区向島で栄寿司として開業したが戦災で全焼。昭和20年ころ立石で新装開店し、昭和33年、仲見世商店街に立ち食い寿司「10円寿司」として開店。昭和46年９月に15円に値上げし、その後100円均一などを経て現在の100円、200円、300円のスタイルになったとか。
「さっと食べて　さっと出る　これが下町流」ということで、新鮮で豊富なネタで、伝統的な江戸前の仕事ながら、早い！旨い！安い！で超人気店です。
お店は15人程度の広さで、本当に立ち食いです。
定番と店内のホワイトボードに本日のおすすめが書かれています。
おきまり、にぎり盛り合わせ１人前1,000円という表示がありますが、最初からお好みでよいようです。
この日のおすすめを並べてみると、１貫100円が、さば、煮いか、煮ほたて、かんぱち、たい、サーモン、生かき、みる下、青やぎ、くらげ、ほたてひも。２00円が、さんま、小柱、小肌、かに、あじ、平目、しまあじ、あんきも、さくら、しゃこつめ、とこぶし、白子、ほっき貝、つぶ貝、みる貝、生ほたて、ぼたんえびです。まぐろは100円、中とろは200円、大トロが300円で、他に300円はうに、あわび、いくら、赤貝、ねぎとろ巻き、鉄火巻。他の巻物は200円です。
写真は、惜しげない量のうに、丸ごと１個を使ったホタテ、ふっくらの穴子と人気の一品です。ひかりもの好きとしては、さばや小肌も軽い〆で幸せを感じる美味さです。みんな「美味い、旨い、うまい」ので思わず食べ過ぎてしまいます。
酒類はエビスビールの小瓶350円のみです。この時期熱燗でつまむのも美味いのですが、さっと食べて、さっと出るということでしょうか。
あら汁200も絶品です。
定休木曜日。12時～20時。

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