フルヤさん
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328件 |
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7位 |
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2324票 |
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| 店舗からの返信 |
0件 |
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みんなの声
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| 東京・芝 とうふ屋うかい |
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以前、高尾シリーズで大和田店を紹介しましたが、今回は都心の名物となっている芝店です。
東京タワーの隣にあって歴史的風情を残す芝公園に2,000坪の敷地を擁し、樹齢百年を超える木々、築山、滝や小川の水音、豊かな四季の移ろいが穏やかに移ろう日本庭園の中に、米沢から築二百年の造り酒屋や新潟十日町から移築した数寄屋造りの日本の伝統建築の粋を集めた建物広がり圧巻です。
和の清々しさに溢れるゆったりと配置された個室で庭園風景を眺めながら江戸の情緒と季節の食材に贅を尽くした豆腐懐石を味わう贅沢が満喫できます。
豆腐は、豆と水とにがりですが、豆は厳選された国産高級大豆の皮を丁寧にむき、じっくりと水に浸してから挽き、水は八王子・大和田で120mも掘り下げた井戸から汲み上げたもの、にがりは海水を天日乾燥して作られる天然のにがり、のため天然そのものの新鮮な豆腐で抜群の美味さです。
自慢の豆腐料理に、季節の八寸やお造りなど和の美味を揃えたコースは、11時〜15時には、竹5,500円、松6,500円、11時〜20時には、花8,400円、月10,500円、雪12,600円となっていて、この日は花をいただきました。
先付・たことお芋さん炊き合わせ
進肴・あげ田楽
御造り・地魚（まぐろ、かます）
八寸（写真）・ほおずきに山桃 とうもろこし（冷製スープ） 鱧寿司 なす胡麻和え とうふ味噌漬け
鍋仕立・豆水とうふ（とうふの旨みを逃さないため、豆乳と特製出汁で鍋に仕立てたもの）
焼物・すずき油焼
御食事・鮎炊き込みご飯 赤出し 香の物
甘味・いちじく
ビール中瓶810円、生ビール840円、冷酒は名物竹酒（２合）1,260円で他は
１合790〜、燗酒（２合）890〜、特選銘酒、特選焼酎など豊富 |
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| 虎ノ門 大衆焼鳥 つくね（琴平アネックスビル） |
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虎ノ門周辺のサラリーマンで昼食に「つくね」の「焼鳥御飯」を食べたことのある方は多いのではないでしょうか。
つくねは虎ノ門周辺に３店あります。
私が30年前先輩に連れられて行っていた、うなぎの寝床のように細長い店内で、カウンターだけの煙で煤けたお店は、今はもうオフィスビルとなっていてありません。
たまに焼鳥御飯が食べたくなって行くのが、こちらの琴平アネックスビルの「つくね」です。
いつからだったでしょうか、ランチメニューに「地鳥煮込御飯」が加わり、１階が「焼鳥御飯」、２階が「地鳥煮込御飯」と分けられ、表にその案内が出ています。
何はともあれ「焼鳥御飯」写真（焼鳥が見えるように海苔をずらしています。）ですが、鳥取産の大山鶏を備長炭でじっくり焼き上げ、秘伝のたれをからませ、炊きたての御飯の上に刻み海苔を敷きたっぷり載せお重に入れられています。大根おろし、味噌汁、お新香がついて800円です。大盛もあります。
焼鳥御飯というと、御飯の上に串の焼鳥を載せたものと思われるかもしれませんが、つくねの焼鳥は、ご覧のように焼いた肉をスライスしたものです。
無性に食べたくなるのは、ジューシーな肉、タレの旨み、それらが御飯と海苔と調和して絶品の美味しさを引出あっているからでしょうか。
若くてきれいな女性のお客さんも多いですね。お持ち帰りもやっています。
地鳥煮込御飯は食べたことはありませんが、これも800円です。
夜には、店名となっている「つくね」が自慢で、これを入れたお徳なサービスセット900円や長寿セット1,800円などの焼鳥盛合せ、冷凍の剣菱650円などが人気です。 |
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| 虎ノ門 焼鳥 つくね（森田ビル） |
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琴平アネックスビル「つくね」の焼鳥御飯の投稿に当たって、外堀通りの西新橋１丁目付近（東京タワー側）で焼鳥屋が立ち並ぶ細路地にあって、徘徊のたびに気にはなっていましたが、入ったことのなかった森田ビルの「つくね」にも行ってみました。
つくねは剣菱が決まりなのでしょうか、店頭には「灘直送 剣菱樽酒 特級」と書かれた招き看板の下に２斗樽が５樽積み上げられています。
店内の１階はカウンター５〜７席、テーブル６卓14人程度と小振りですが、モダンな内装でジャズなどが流れ、若者向きです。
こちらのランチも２種類です。
Ａ焼鳥丼（味噌汁、新香、おろし付き）800円（御飯大900円）
Ｂ串焼定食（味噌汁、新香、おろし付き）1,000円（御飯おかわり自由）
写真は、Ａの焼鳥丼でこちらはお重ではなく丼となっています。琴平アネックスと同じように肉が見えるように海苔を寄せてあります。こちらも肉がジューシーでタレと海苔と御飯の相乗効果が味わえます。
もちろん紀州備長炭使用です。 |
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| 錦糸町 台湾厨房 劉（りゅう）の店 |
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劉の店はたまに買物に行くテルミナ（駅ビル）の駐車場入口付近にあり、店頭には
H16.9月放送 テレビ東京アド街ック天国
H18.2/4放送 フジテレビバニラ気分！「激安探検隊」
H18.3/18放送 日本テレビ途中下車の旅
と目立って表示されているので興味を引きます。
本格台湾料理から、話題の「鉄道弁当」まで揃え、本場の味、おいしさにこだわり、食材は台湾から直輸入とのことです。
店内は６卓で20席強のため、混雑時はお客さんをお断りしてする場面も見受けられます。
メニューは豊富ですが、アド街ック天国で紹介されたと記された「当店特製鉄道弁当（台湾で１番人気の駅弁）」997円と「豚バラ角煮丼と担仔麺のセット（人気No１メニュー）」1,050円の２品と、人気メニューと記された「黒酢ラーメン」840円と「海鮮チャーハンと担仔麺のセット」1,050円の２品には力が入っている様子が伺えます。
店内には「ぶらり途中下車の旅」で紹介された台湾鉄道弁当と出演のつのだひろさんの写真が飾られています。
写真はその鉄道弁当で、ご主人が台湾で子供時代に食べた駅弁を再現しようと鉄道弁当を始めたとのことです。中身は豚バラの揚物（パーコー）、煮玉子、高菜とタクアンで、ご飯の上には野菜炒めがのっています。
また、サービスおつまみセット（３品1,575円、１品630円）が充実しており、蒸し鳥、豚みみの醤油煮、腸づめ、あさりとバジルの炒め、イカの五味ソースかけ、ピータン、くらげなどで十分美味しく、ビールや紹興酒にピッタリです。
焼売や水餃子は525円
生・瓶ビール中525円、台湾ビール525円、台湾紹興酒１合630円・ボトル2,100円。
無休。午前11時30分〜午後3時、午後5時〜午後11時。 |
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| 西浅草 食事処 ふじ |
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かっぱ橋本通りの隣りの通りで有名なホテル白ばらや栃木ホテルの並びで対面にはロシア料理のストロバヤなどもあります。
この近辺の定食屋では以前投稿した「ときわ食堂」がお気に入りなのですが、ことらも魚などが美味しいとご紹介をいただきました。
カウンター６席、テーブル２卓、小上り２卓ほどでしょうか。
献立表には定食が刺身、海老フライ、豚カツ、焼魚、煮魚、アジフライ、生姜焼き、ミックスフライなど790円から1,080円で並び、定食の大盛りは100円増しです。
一品料理では、まぐろ730円など刺身、鳥もも肉塩焼630円など焼き物、牛もつ煮込550円まど煮物、あじフライ500円、天ぷら盛合せ950円など揚げ物、わかめ酢300円など酢の物、ポテトサラダ400円、冷奴280円などその他一品など美味しそうなものばかりです。
表のサンプルケースは自信料理でしょうか、ごはんセット380円、焼魚530円、生姜焼530円、豚かつ690円、まぐろ刺身730円、牛もつ煮込550円、かつ丼920円、厚焼玉子460円が並んでいます。
この日の煮魚定食920円は金目鯛、焼魚定食790円は鯖でしたので、写真の煮魚定食にしました。
金目は旨みと脂味を閉じ込めた絶妙の煮加減で絶品です。ふきも炒めてあるのでしょうか味わい深く、小鉢の高野豆腐も半端ではありません。
味噌汁は出汁の味わいが深く、具はなめこと豆腐です。
左上に半分写っているのは生姜焼きでばら肉ですがこれまた美味く、ポテサラもいただきましたが、本当におすすめどおりのお店でした。
瓶ビール中・生ビール中530円、日本酒１合390円、酎ハイ380円など
木曜、第２・４水曜日休み。
平日・土曜：11:30〜13:45、17:00〜21:00
日曜・祝日：11:30〜14:00、16:30〜21:00 |
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| しゃぶしゃぶ処 京懐石 月亭八王子店 |
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高尾シリーズ第５弾ランチです。
しゃぶしゃぶと京懐石で何店か展開しているようですが、旧店舗「あかべこ」で人気だったステーキも提供しています。
高尾に行く沿道にあり、お昼の会席料理の案内が気になっていました。
店内は、個室タイプの和の佇まいの座敷とテーブル席で、100名収容の座敷もあるようです。
和服の女性の丁寧なサービスで、お昼にお手ごろ価格で京風懐石やしゃぶしゃぶなどが高級感の中で味わえます。
お昼の献立は、季節の京弁当1,575円、これにお造りが付いたもの2,100円、１日限定10食霜降り飛騨牛刺し膳1,890円、月亭御膳2,940円、特選牛あかべこステーキ御膳2,940円、しゃぶしゃぶ御膳1,890円〜、すき焼き御膳1,890円〜、お子様膳1,050円です。
今回は４月19日〜５月23日までの季節の京弁当「皐月弁当」と、それにお造りが付いたものをいただきました。
レジで配布している優待券で2,100円が1,890円になるばかりでなくデザート１品とコーヒーがサービスで付いています。
内容はお弁当とはいいながら写真のとおり、それぞれ上品な器にもられたお料理で、先付け、茶碗蒸し、季節の八寸、食事、甘味にお造りです。
先付けはよもぎ豆腐、茶碗蒸しは春キャベツの茶碗蒸し、お造りはあおりいかとまぐろ、食事はご飯がしょうがご飯でお吸物は竹の子とわかめです。
写真には写っていませんが、デザートは２品で豆乳いちごババロアとシャーベット（黒ごま、ゆず、バニラから選択）でコーヒー付きです。十分ではないでしょうか。
５月24日〜６月27日までは同様のタイプで紫陽花弁当になります。
ビール中735円、日本酒菊正宗上撰630円。
この優待券で６月１日までの「春野菜、ズワイ蟹と牛しゃぶしゃぶコース」（春野菜のバーニャカウダ（温かいソース）、お造り二点、ズワイ蟹タップリの湯葉グラタン、国産牛しゃぶしゃぶ、刻み野菜盛合せ、うどん、デザート）5,250円が4,200円で楽しめます。
夜もお得なコースがいろいろ用意されているようです。
11:30〜15:00、17:00（日・祝15:00）〜22:30。 |
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| 根岸 豆富 笹乃雪 |
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前回は2006年１月に雪に因んで紹介したのは、予約ではないセットメニューでしたが、今回は予約のコース（個室）の紹介です。
定番は、呉竹の里4,500円、根岸の里5,500円、子規の里6,500円の３コースです。
呉竹の里は、小付、生盛膾、小桶、あんあけ豆富、雲水、胡麻豆富、揚げ物、季節の一品、うずみ豆富（豆富茶漬）、豆富アイスクリームです。
同じ物でも内容の違いはあるかもしれませんが、根岸の里は、小桶が中桶に変わり飛竜頭が追加となり、子規の里は、これにかけ醤油、炊き合せが追加です。
今回は、根岸の里をいただきました。落着いた雰囲気の中でいかんなく豆富料理を堪能したというより少し辟易だったかもしれません。
食前酒としてついている豆富ワインは甘めで、豆腐白酢和えで具材を皆混ぜる生盛膾によく合います。
写真はあんかけ豆富と中桶です。あんかけ豆腐は二椀ありますが、上野の宮様（百十一代後西天皇の親王）が大変美味しいのでこらからは二椀ずつ持ってくるようにとのお言葉を頂きそれ以来二椀一組で出すのが慣わしとなっているそうです。
揚げ物はイカボールの春雨揚げに湯葉、飛竜頭はがんもどきの煮物、雲水は季節の野菜と海老の湯葉巻の豆乳蒸しで季節の一品は、味変わりで豆富以外のものを期待していたのですが、なんと「かけ醤油」でした。これは鳥のささみと椎茸が入った、俗にいう「肉豆腐」が小鉢一杯に盛られ、さすがに食傷気味になりました。
そして最後にうずみ豆富（豆富茶漬）で炊きたて御飯に７種の山菜の出汁をかけた茶漬けです。
追加の一品料理は、湯豆富1,050円、生笹乃雪（冷奴）600円、柚子味噌豆富400円、湯葉刺身650円、卯の花450円、刺身1,000円、焼鳥650円、御飯300円、なめこ味噌椀300円、お新香（大）600円、豆富アイスクリーム（笹乃雪豆富使用）350円などがあります。
日本酒白鹿600円、生ビール550円、中瓶650円、豆富ワイン（笹乃雪豆富使用）グラス500円、ボトル1,600円です。 |
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| 都電荒川線三ノ輪橋 釜飯 玄 |
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都電荒川線の一方の起点三ノ輪橋は浅草の千束、竜泉の先でわりと近い位置関係にあります。
そして、三ノ輪橋といえば、都電で一駅先の荒川一中前まで続くジョイフル三ノ輪商店街が有名ですね。
そばの老舗「砂場」はあまりに有名ですが、コロッケパンなどの惣菜パンのオオムラ、シベリアの永楽堂をはじめとして、餃子の老舗や惣菜店など生活感に溢れたお店はマスコミによく取上げられています。
今回は商店街の入口付近のある釜飯「玄」での昼食です。
１階はカウンター５席、テーブル３卓で２階もあるようです。
釜めしがメインですが、魚料理を中心に定食なども豊富なようですし、つまみメニューも揃っているので、地元の方でしょうか昼からお飲みになられています。
釜めしは、840円が鳥、山菜、890円が焼とり、鳥玉子、940円がしいたけ、五目、鮭、えび、990円が五目玉子、ほたて、あさり。うなぎ1,200円、小柱1,310円、かに1,500円、季節の釜めしかきは1,360円です。
定番の他に面白い釜めしを見つけたのが写真のあらかわ満点メニュー「ヘルシーの森の釜飯」です。女子栄養大学短期大学部プロデュースとあります。
後から荒川区のＨＰで見つけたのですが、あらかわ満点メニューとは、「荒川区では、外食をする機会の多い働き盛り世代の方の健康づくりを応援するため、区内飲食店と女子栄養大学共同でお店独自の味を生かし“安くて・おいしくて・ヘルシー”な「あらかわ満点メニュー」を開発しました。「あらかわ満点メニュー」は女子栄養大学短期大学部の教員及び学生等と区内飲食店が共に検討を重ね作り上げたものを、「荒川区食と健康のコンサルタント・香川芳子氏（女子栄養大学学長・香川栄養専門学校校長）」が監修し完成したもので、栄養的にとてもバランスが良いメニューです。」とあるではありませんか。素晴らしいですね。
その釜飯の内容は鶏肉そぼろ、きんぴらごぼう、しめじ、うずら玉子、グリンピースです。これに澄まし汁、冷やしトマト２切れ、オレンジ３切れがついて940円です。
きんぴらごぼうは意外ですが、風味豊な食感ですし、なにより御飯が美味しかったです。
こちらのご主人は、米にかなりのこだわりがあるとのことです。
水曜日休み。11:30〜14:00・17:30〜22:00。 |
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| 捕鯨船 祝35年ぶりデン助劇場復活公演成功 |
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昨年の５月４日にビートたけしさんの浅草キッド因みの店で投稿しました。
ご主人の河野さんはデン助劇場の二枚目の義夫役をしていた方で、浅草がんばる会の代表として浅草を笑いの街に戻すことに頑張っていること、平成20年の４月12日に浅草公会堂でデン助劇場の復活公演を企画されていること、そしてなぎら健壱さんと隣り合わせたことを紹介しました。
この間の活動については見聞きしていただけに、浅草を愛する者として公演を見ないわけにはいきません。
気になって、前日に捕鯨船を覗いたところ、当日はリハーサルで、その後打上げでもあったのでしょうか、河野さんが21時半頃、お酒の入った真っ赤な顔でお戻りになり、お馴染みさんに「いい芝居だー！」と話されている光景を目の当たりにして期待が大きく膨らみました。
復活公演は、第一部は名人寄席、第二部は�。慣�10日の詩（デン助最後の唄）なぎら健壱、�▲妊鷭�劇場「デン助と兵士のジョニー」で、デン助役は青空球児さんです。
内容は浅草公会堂の方で紹介します。
大盛況で大成功でした。中央階段の真ん中には一際大きいビートたけしさんからの花が置かれ、その他の方々からのお祝いの花も一杯ですし、パンフレットに載せられたメッセージは、デン助復活公演祝辞―台東区長、アッ！とデン助さんには驚かされたことばかりー浅香光代、浅草がんばる会「デン助」劇場復活！公演に寄せてービートたけし、浅草がんばる会の35年ぶりー西田敏行、デン助劇場の復活公演、おめでとうございます！−哀川翔、そして浅草演芸ホール・東洋館会長、浅草木馬亭席亭長男根岸吉太郎監督、浅草観光連盟会長、浅草商店連合会理事長、浅草公園町会会長洋食屋ヨシミ店主なども続き、河野さんの交友の広さやご努力がいかに大きなものであったかが伺えます。
写真は、第二部の頭で舞台挨拶する河野さんです。
泣くまいと思いながらの泣いてしまい、いろいろ挨拶をしたいことがあったが吹っ飛んでしまったなどの挨拶は本日までのご苦労が偲ばれましたが、地元選出の国会議員や台東区長へのエールは少し残念でした。
なぎらさんの「４月10日の詩（デン助最後の唄）」は1973年４月10日にデン助劇場が解散したときの模様を唄にしたもで、生前の大宮敏光（デン助）さんの前でも歌ったことがあるとのことです。 |
| 浅草公会堂１階 登運勝（とんかつ） 喜多八 |
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35年ぶりデン助劇場復活公演の昼の部12時からの前に昼食で伺いました。
「大正13年創業、喜多八は登運勝専門店としては 上野楽天 蓬莱屋と同期頃で 全国で始めて登運勝の看板をあげた店舗です。 東海道膝栗毛 弥次郎兵衛 喜多八より名付け 江戸っ子の心意気の一人として名が付きました次第です。自慢のパン粉より肉の味を消さず多少歯ごたえのある伝統の味を御賞味頂きたく存じます。 店主」とメニューの表紙に書かれており、そんな由緒があるのかと驚かされます。
店内はテーブル席で50席ほどでしょうか。劇場内の席でも飲食できるとのことで御弁当、もちろんこちらのサンドウイチも売っており、そのためか思ったほど混雑はしていません。
メニューは、御定食が、小鉢、新香、味噌汁、御飯がついた梅（刺身）1,000円、豚ヒレ一口かつ800円、豚ロースかつ700円、海老フライ800円、ハンバーグ800円、オムレツ700円です。
季節の味（今は季節外）は生かきフライで同じく御飯など付いて950円。
御弁当は、写真の喜多八1,800円は豚ヒレかつ、さしみ、煮物、小付け、花1,500円は豚ヒレかつ、さしみ、煮物、五目ちらし重1,000円など
特製名物は、小鉢、新香、味噌汁付きで豚ヒレかつ重1,000円、海老玉重1,000円、豚ロースかつ重700円。
結構人気のあるのが、名物サンド類で、豚ヒレかつサンド1,000円、豚ロースかつサンド700円、海老フライサンド1,000円、ミックスサンド500円です。
サンドイッチは、お持ち帰りもできるため場内で食べる方も多いとか。
上質のサラダオイルと生パン粉で多少の歯ごたえのある衣に仕上げた素材本来のかもしだす伝統の味というだけあって、なかなかの登運勝です。
ビール500円、お酒350円、生酒800円。
定休日：水曜日。営業時間：10:30〜18:00。 |
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