名古屋名物“薬膳ラーメン”の元祖、好来直伝のラ
ーメン専門店。鶏ガラをベースに、トンコツ、魚介
類に加えてニンニクや玉ネギなどたっぷりの根菜を
グツグツと煮込んだ深みのあるスープが特徴だ。コ
ラーゲンや栄養が満点。もちもちの太めストレート
麺とよく絡み、相性がいい。もっちりした歯ごたえ
と柔らかさのバランスがいいもち豚チャーシュー、
大ぶりな自家製メンマなど具にもこだわる。人參酢
やニンニクパウダーを入れて、自分好みの味にしよ
う。
交通手段 地下鉄名城線久屋大通駅1番出口から北
西へ徒歩3分
お店の情報
元祖“好来”直伝の味!名古屋名物薬膳ラーメン
| 住所 | 〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3-21-2 |
| 電話 | 052-959-3773 |
| FAX | - |
| 定休日 | 日曜日,祝日 |
| 営業時間 | 朝11：00〜昼3：00,夕方5：00〜夜10：00 |
